晴耕雨読‐Rainy Day通信‐

晴耕雨読 レモン祭り

2月中旬から3月初旬にかけて、南フランス(コート・ダジュール地方)では、柑橘類の収穫の季節です。
南フランスとイタリアの国境の街Menton -マントン-(隣街はイタリアのSan・Remo -サン・レモ-)では、毎年この時期に「レモン祭り」が開催されます。
札幌雪祭りの雪で作った彫像のような像を、レモンやオレンジなどの柑橘類で作り上げ、ビィオヴェス公園中で展示しています。マントンの町中でパレードが行われたりの春のお祭り。ニースのカーニバルと同じ時期なので、日本では馴染みが薄いのですが、南フランスではかなり重要なお祭りだそうです。
レモン像に使われた柑橘類は、お祭りのあとでマーマレードなどに加工され、ちゃんと消化されるそうですよ。2月にイタリア、フランスを旅する時に、ぜひ見てみたいお祭りです。
「レモン祭り」にちなんで、ぴったりの本を紹介します。
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「レモンブック」北村光代 \1,680(集英社)
料理やお菓子に使われたり、お酒になったりと世界の日常で親しまれているレモンの歴史を、ハーブを得意とする食文化研究家ならではの視線で書いた、「レモンブック」。レモンはすでにあった物ではなく、2000年以上もの月日をこえ、壮大な旅をして、世界中で食されているのです。長嶺輝明氏の写真が、レモンの歴史のイメージを拡げてくれます。
レモンを使った料理のレシピも掲載されていて、体感も出来るレモンの本です。

「レモン祭り」に少し参加したくて、瀬戸内海のへそ、広島県大崎下島の無農薬レモンを取寄せました。レモンをふんだんに使ったメニューができました。
皮ごと使った、「レモンとブルー・ポピーシードのパウンドケーキ」(\650)、シャーベットではなく「レモンのアイスクリーム」(\500)、レモンをはちみつにつけて、「ハニー・レモン・ジンジャー ドリンク」は、ホットでも、ソーダ割りでも(\600)。

春が目覚めようとしている今日このごろ、「レモン」の名前を聞くだけでさわやかになれるのはなぜでしょう?


Rainy Day Bookstore & Cafe

東京都港区西麻布2-21-28-B1
Tel & Fax : 03-5485-2134
営業時間 : 11:30〜23:00(L.O. 22:00) (土曜日は18:00まで)
ランチタイム : 11:30〜15:00
定休日 : 日・祝日
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# by switch-rainy | 2007-02-19 15:30

晴耕雨読 スズキコージさんの魅力

今度のカタリココへ向けて、店内には、スズキコージさんのコーナーを
設って営業しています。
かなりの作品が並んでいます。
表紙を並べて撮ってみましたが、
いちまいいちまい、元気が良くて、収まりませんでした。
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きゅうりさんあぶないよ、エンソくんきしゃにのる、サルビルサ、
ガッタンゴットン・・・などなど。
絵本の絵がこんなに、分厚く描かれているなんて!!
てのひらのほくろ村、大千世界の生き物たちもびっくりするほどのおもしろさ。
びっくりです。

ページを開くたびに、ページをすみからすみまでながめるたびに、
驚いたり、笑ったり、首をひねったり、スズキコージさんの力で
感情がすなおに表に出てしまっている自分に驚きます。

本棚を見て、
「スズキさんの本がこんなに一度に並んでいるのを見たことが無いよ!」
と、小躍りされる方も。

今日のゆうがた、思わぬお客さまが!
とびだす!妖怪のえほん 「エノカッパくん」
の制作に携わった方がいらっしゃいました。
店頭に並んでいる本を嬉しそうに見ると、
「エノカッパくん」の制作中、スズキさんの仕事の速さにおどろいたり、
仕掛け絵本ならではの特別な紙のサイズの注文に即座に対応されたりする姿勢に
感動しましたと、笑顔でおはなしして下さいました。

「エノカッパくん」の原画は大切にお持ちになっているそうですよ。
今度、見せていただきたいですね。

スズキコージさんの「カタリココ」は、次の土曜日。
まだ、若干予約受け付けております。
http://www.switch-pub.co.jp/ こちらからどうぞ。

どんな、エネルギッシュな会になるのか本当にうずうずするほど楽しみです。


Rainy Day Bookstore & Cafe

東京都港区西麻布2-21-28-B1
Tel & Fax : 03-5485-2134
営業時間 : 11:30〜23:00(L.O. 22:00) (土曜日は18:00まで)
ランチタイム : 11:30〜15:00
定休日 : 日・祝日
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# by switch-rainy | 2007-02-09 22:48





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